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網絡安全重要性

發布時間:

2024-09-02

網絡安全重要性

網絡安全和信息化對一個國家很多領域都是牽一發而動全身的,網絡安全已是國家安全的重要組成部分。沒有網絡安全就沒有國家安全,就沒有經濟社會穩定運行,廣大人民群眾利益也難以得到保障。從世界范圍看,網絡安全威脅和風險日益突出,并向政治、經濟、文化、社會、生態、國防等領域傳導滲透。網絡安全已經成為我國面臨的最復雜、最現實、最嚴峻的非傳統安全問題之一。

正確樹立網絡安全觀,必須認清網絡安全的主要特點:

一、是網絡安全是整體的而不是割裂的。

二、是網絡安全是動態的而不是靜態的。

三、是網絡安全是開放的而不是封閉的。

四、是網絡安全是相對的而不是絕對的。

五、是網絡安全是共同的而不是孤立的。

 

網絡安全要做到:

賬號密碼不簡單,病毒防范要提高,網絡鏈接不亂點,線上交易要謹慎,垃圾郵件不打開,主機電腦安補丁,開放WIFI要避開,敏感信息不透露。

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同樣使用食品增稠劑的雪糕,為何有的雪糕融化速度較慢?

雪糕、冰淇淋的抗融性主要指的是其在室溫下的耐受程度,同時抗融性也是其質量的一種體現。增稠劑、穩定劑、乳化劑等成分確實與雪糕的抗融性有關,但并非多多益善,過多的添加反而會破壞其品質,且添加過多增稠劑,會導致食品過黏不易加工,因此添加量一般僅在千分之幾。影響雪糕、冰淇淋抗融性的因素還有其配料成分、生產工藝,而雪糕、冰淇淋的融化速度并不是判別產品好壞的標準。 此外,增稠劑一般不是雪糕的主要成本因素,雪糕選擇卡拉膠、刺槐豆膠、瓜爾膠作為增稠劑一般更多考慮的是穩定性和口感。

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食品增稠劑對身體健康有無影響?

根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014),諸如卡拉膠等多種增稠劑可按生產需要適量使用,意味著企業生產中可能用到的量遠遠低于對健康產生影響的量。

2024-03-01

食品增稠劑的使用有哪些規定?

目前,食品增稠劑的使用是依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)進行,根據該標準允許添加在雪糕、冰淇淋中的增稠劑一共有46種,其中包括卡拉膠、果膠、黃原膠、明膠、槐豆膠、聚葡萄糖等33種增稠劑可在雪糕中根據生產需要適量使用,刺云實膠、甲殼素、決明膠等13種增稠劑限量使用。

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